Страницы

Показаны сообщения с ярлыком питание. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком питание. Показать все сообщения

четверг, 10 января 2013 г.

Укрепляющая смесь из орехов и сухофруктов


Курага изюм, орехи, мёд- традиционная витаминная смесь.
После родов у дамы были проблемы со стулом, обратилась к гастроэнтэрологу, она назначила ей такую смесь, только добавить ещё туда траву сенны в порошке, ижир и чернослив (действует слабительно- (даже очень), нормализует перистальтику кишечника).
Кардиолог сыну назначал в качестве укрепления сердечной мышци, при аритмии+ в эту смесь добавить сироп шиповника и лимон (уже действует как иммунное и общеукрепляющее). Можно добавить сироп боярышника ( по -желанию).
Дочке повышала гемоглобин.
Кто-то добавляет в эту "кашу" перемолотый сухие плоды шиповника и боярышника.

Есть много рецептов этой смеси, но дама готовлю по своему:

Имбирь - наш осенне-зимний помощник


Имбирь

Осень, безусловно, красивое время года, вот только жаль, что вместе с ней приходят депрессия, простуды и желание съесть что-нибудь вредное.
Имбирь — спасение от таких напастей. Попробуй ввести в свой рацион эту пряность хотя бы на месяц, и результат приятно удивит!


  Состав имбиря

Эфирные масла (1-3%), феландрин, камфин, цинеол, борнеол, цитрал, гингерол (1,5%).
Имбирь богат витаминами С, А, В1, В2, солями фосфора, магния, кальция, железом, натрием, калием и цинком.
Эфирные масла (1-3%), феландрин, камфин, цинеол, борнеол, цитрал, гингерол (1,5%).
Терпкий запах обусловлен содержащимся в нем эфирным маслом (1,2-3%), а его жгучий вкус зависит от наличия фенолоподобного вещества гингерола.
Имбирь содержит все незаменимые аминокислоты, включая треонин, триптофан, лейзин, метионин, фениланин, валин.

пятница, 10 февраля 2012 г.

24 полезных совета


1) жир не животе не сжигается во время того, когда вы работаете над мышцами пресса. пресс будет, но под слоем жира. так что живот даже увеличится в объеме. чтобы на животе сгорал жир, все время втягивайте его и напрягайте мышцы.

вторник, 31 января 2012 г.

О диетах в стихах



* * *
Сочный помидорчик заменил котлету.
Минимум калорий – я худею к лету!
Божия коровка, полети на небо,
Принеси колбаски, масла, сыра, хлеба.
Чтоб не лётать дважды, прихвати, дружочек,
Штучек пять эклеров, тортика кусочек!
Что? Да-да, я помню, я худею к лету.
Только жрать охота...
А, ну, её - диету!!!

пятница, 27 января 2012 г.

Каллории

Kаллории... это такие мелкие пакостники, которые приходят ночью...и ушивают твою одежду

Худею...



Кусочек хлеба и огурчик…
И это что же, мой обед?
Тоскливо и противно мучить
Себя при помощи диет!

Волшебный пластырь


Если в платьице нарядное 
не влезает попа толстая,
а напялить платье хочется,
но мешают шесть котлеточек,
перед ужином схомяканных 
шоколадка и три булочки ­­
после ужина добавленных
и кефира поллитровочка,
та что на ночь глядя выпита.

воскресенье, 8 января 2012 г.

5 лучших рецептов зимнего чая

 Имбирный чай
Чай из имбиря обладает тонизирующим свойством, он возвращает ясность мысли и, благодаря этому,  особенно показан людям интеллектуального труда и творческих  профессий.
Корень  имбиря способствует разжижению крови, поэтому многие восточные врачи считают, что имбирь относится к средствам профилактики опухолей.
Также имбирный чай помогает пищеварению и очень благотворно влияет на цвет кожи.
Горячий имбирный чай с лимоном – это одно из самых лучших средств для профилактики простуды.

Ингредиенты:
- 1 л воды,
- 3 ст. л.  мелко натертого имбиря (или порезанного ломтиками),
- 3 ст. л.  меда,
- щепотка молотого  черного перца,
- 1 лимон  или апельсин,
-  нарубленные листья мяты (по желанию).

Приготовление:
В закипевшую воду  бросаем натертый имбирь. Когда он пару минут покипит, тщательно процеживаем в чашку. Затем добавляем перец, лимон (апельсин), мяту и мед. Подаем горячим!

вторник, 3 января 2012 г.

«Пирамидой стройности».

В ее основании должны быть овощи и фрукты – до 500 г в день.
Следующий уровень – белок (до 300 г в день).
На третьем уровне – мучное и картофель.
На четвертом, на верхушке – сладости и жирные продукты.

понедельник, 2 января 2012 г.

Питание

Контролировать объем порций гораздо эффективнее, чем считать калории. На завтрак четверть вашей тарелки должно занимать белковое блюдо, четверть – углеводное и две четверти – овощи или фрукты. Вот примерное меню на день:

Перекус: творожок, чай или йогурт, фрукт.
Обед: суп, белковое блюдо с овощным гарниром.
Перекус: творожок, чай/йогурт, фрукт.
Ужин: белковое блюдо с овощным гарниром за 4 часа до сна.
За час до сна: кефир.

Кроме того, ешьте меньше жиров, жареного, копченого и продуктов с добавленным сахаром. А двигательная активность необходима, чтобы расходовать энергию и худеть.

вторник, 22 ноября 2011 г.

Когда хочется...



Хочется шоколада: Нехватка магния.
Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых, но значительно больше его и в значительно лучше усваиваемой форме, все-таки в морепродуктах и в какао. А шоколад вы можете свободно кушать, если он черный (не менее 60% какао), у него гликемический индекс 22, ниже только у овощей и грибов. даже у фруктов выше.

Хочется хлеба: Недостаток азота.
Содержится в: продуктах с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи, бобы).

среда, 24 августа 2011 г.

Как научить ребенка ценить и любить природу. "Зеленая жизнь" для всех возрастов

Случайно наткнулась на эту статью на сайте http://www.babygreen.ru/


Если вы решили наладить более здоровый и экологический образ жизни, обязательно подключите к нему и вашего ребенка. В любом возрасте дети очень быстро усваивают новую информацию, особенно, если она подается им в форме игры. Знакомя ребенка с основами «зеленой» жизни, вы и сами не заметите, как быстро ваш сын или дочь начнут перенимать полезные привычки. Помните, что ребенок, которого научили бережно относиться к природе и окружающему миру в детстве, скорее всего, будет придерживаться такого же образа жизни и во взрослом возрасте.

Детский сад
  • Вода. Учите ребенка сохранять воду. Объясните ребенку, что при умывании и чистке зубов струйку воды нужно делать толщиной с карандаш, чтобы не перерасходовать ее.
  • Электричество. Предложите ребенку спать без ночника и выключать свет в комнате, если он из нее надолго уходит.
  • Питание. Поощряйте детей, если они едят фрукты, овощи или любую другую здоровую пищу. Объясняйте, почему натуральная пища лучше усваивается и дает больше энергии и сил. Если вы живете за городом, предложите своему ребенку не выбрасывать очистки от овощей и фруктов, а относить их в компостную кучу. Так ребенок быстрее поймет, что любой мусор может стать хорошей питательной основой для новой жизни.
  • Мусор. Собирайте и сортируйте вместе с ребенком ненужные газеты, журналы и рекламную рассылку. Вы можете превратить это в своего рода игру, за участие в которой ребенок будет получать очки. Набравшего определенное количество баллов, можно поощрить небольшим подарком.
  • Транспорт. Больше ходите пешком с ребенком. При правильном планировании дня и покупок, вы сами станете меньше ездить на машине. 

воскресенье, 31 июля 2011 г.

Здоровое питание. Что и сколько?

Вокруг столько соблазнов вокруг. Попробовать хочется всё. Так мы и делаем. Но чтобы не превращать попробованное в увесистые бока и круглый живот, нужно знать что есть и в каких количествах?

1. ФРУКТЫ И ОВОЩИ
•одна порция — ½ чашки приготовленных, сырых или в виде сока
Овощи.Сколько: 4—5 порций в день минимум
Здоровый выбор: Слегка приготовленные зеленые овощи (шпинат, белокачанная капуста, брокколи, брюссельская и цветная капуста), морковь, свекла, лук, горох и сырая китайская капуста.
Почему: Овощи богаты флавонидами и каротиноидами.
Фрукты.Сколько: 3—4 порции в день
Здоровый выбор: Малина, черника, земляника, персики, апельсины, розовый грейпфрут, красный виноград, сливы, гранаты, ежевика, вишни, яблоки и груши.
Почему: Фрукты богаты флавонидами и каротиноидами, а так же естесвенными антиоксидантами.

2.ЦЕЛЬНЫЕ ЗЛАКИ
Сколько: 3—5 порций в день
•одна порция — приблизительно ½ чашки пригтовленного зерна
Здоровый выбор: коричневый рис, басмати рис, дикий рис, гречневая крупа, ячмень, овес.
Почему: Цельные зерна перевариваются довольно медленно, что предотвращает пиковые подъемы уровня сахара в крови. «Цельные зерна» означает — зерна, которые не были повреждены, что само по себе очень полезно для организма.

3.МЯСО,РЫБА,ЯЙЦА
Рыба и дары моря.Сколько: 2—6 порций в неделю
•одна порция рыбы и морепродуктов — 120 грамм
Здоровый выбор: Форель, лосось, сельдь, сардины, и черная треска.
Почему: Эта рыба богата омега —3 жирами. Если Вы не хотите есть рыбу, обязательно принимайте 2—3 грамма рыбьего жира в день.
Источники белка.Сколько: 1—2 порции в неделю
•одна порция яиц — 1 яйцо
•одна порция приготовленной птицы — 90 грамм
Здоровый выбор: Если есть возможность употребляйте мясо домашней птицы без кожи.
Почему: Вообще попытайтесь уменьшить потребление животных продуктов. Если Вы едите цыпленка, выбираете домашнего, цыпленка, удаляйте кожу и жир. Если Вы едите яйца, выбирайте по возможности яйца домашних кур.

4.МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Сколько: 1—2 порции в неделю
•одна порция сыра — 30 грамм
Здоровый выбор: Натуральные сыры, обезжиренные и омега-3 обогащенные продукты
Почему: Вообще попытайтесь уменьшить потребление животных продуктов. Используйте обезжиренные молочные продукты умеренно, главным образом йогурт и натуральные сыры, такие как Emmental и Пармезан.

5.ЗДОРОВЫЕ СЛАДОСТИ
Сколько: 30 грамм 2 — 3 раза в неделю
Здоровый выбор: Неподслащенные сухофрукты, темный шоколад, мёд
 Почему: Темный шоколад является хорошим антиоксидантом. Выберите темный шоколад по крайней мере с 70-процентным содержанием какао и съедайте 30 грамм несколько раз в неделю.

Дополнительный Пункт: ВОДА
Сколько: В течение дня
Здоровый выбор: Используйте очищенную воду или напитки, сделанные с очищенной водой, такие как неподслащенный чай или вода с небольшим количеством фруктового сока для аромата
Почему:Потреблять достаточное количество воды жизненно необходимо нашему организму. Каждый день тело теряет запасы жидкости благодаря обменным процессам, а это значит, что важно восполнять водный баланс в организме, для чего ежедневно нужно употреблять полтора литра чистой воды.

Источник http://itwoman.com.ua/index.php?newsid=4341